2019年澳洲坚果产量预测保持在42900吨
 

2019年澳洲坚果的产量预测仍然稳定在4.29万吨——带壳坚果含水量3.5%（4.6万吨，含水量10%）。澳洲坚果协会的首席执行官Jolyon Burnett表示，尽管今年年初由于异常漫长、炎热而干燥的夏季影响了果实的收成，但在随后的几个月里，气候一直很好。

“果实质量很好，本季度的果仁供应量只会略微低于2018年的供应量。但在全球需求持续强劲的情况下，剩余库存量非常有限。”Burnett说，澳洲坚果产业仍然专注于果仁市场，努力寻找并发现新的创新机会。“在未来几周内，我们很乐意分享一些新全球消费者洞察研究报告，揭示糖果零食行业的一些重大机遇。”

澳洲坚果种植者目前正处于收获期的末期，他们现在正竭尽全力将2020年的收成最大化。所有生长区域作物的开花和结果情况良好，这为作物的结果打下了夯实基础。

澳洲坚果连续第22年在全国残留调查中取得满分


我们很高兴地宣布，我们行业在2018-19年国家残留调查（NRS）中获得了100％的合规性。该项目对澳洲坚果进行了一系列化学残留物和环境污染物的测试，以确保澳洲坚果产业能够满足国内外市场的质量担保和市场准入要求。这项成就标志着，澳洲坚果行业保持了22年来完美得分记录，这项成就是澳大利亚其他新鲜产品无法比拟的。体现了澳洲坚果种植者和加工者的奉献精神和技能。

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